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1. お豆腐の製造・販売 - 小山製麸所は、お豆腐の製造と販売を主な事業としています。 - 厳選された大豆を使用して、高品質なお豆腐を生産しています。 - お豆腐は、様々な種類や味付けで提供されており、消費者のニーズに合わせた商品展開がされています。 2. 湯葉の製造・販売 - 湯葉は、豆乳の油脂を取り除いたもので、ヘルシーな食材として人気です。 - 小山製麸所では、伝統的な製法で湯葉を製造し、販売しています。 - 湯葉は、そのまま食べるだけでなく、料理の素材としても利用されています。 3. 豆腐加工品の製造・販売 - 小山製麸所では、お豆腐を利用した豆腐加工品も製造しています。 - 豆腐ハンバーグや豆腐ステーキなど、健康志向の消費者に好まれる商品を提供しています。 4. 飲食店の運営 - 小山製麸所は、自社製品を使用した飲食店も運営しています。 - お豆腐や湯葉を使った料理を提供し、自社製品のPRや開発を行っています。 補足： - 小山製麸所は、お豆腐と湯葉を中心にした豆腐製品の製造と販売を行っています。 - 高品質な大豆を使用し、伝統的な製法で製造される製品は、健康と美味しさを追求しています。 - また、自社製品を使用した飲食店の運営を通じて、製品の魅力を広く伝えています。

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