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1. 食品製造・販売: 竹田食品は主に塩魚製品、加工肉製品、調味料、缶詰、冷凍食品などの食品を製造・販売しています。 - 塩魚製品: 塩漬けにされた魚や魚の干物を製造し、国内外で販売しています。 - 加工肉製品: 豚肉、鶏肉、牛肉を使用したハムやソーセージなどの加工肉製品を製造しています。 - 調味料: 醤油、味噌、ソース、ドレッシングなどの調味料を製造し、自社ブランドやOEMブランドで販売しています。 - 缶詰: 魚介類、肉類、野菜などを缶詰にし、長期保存が可能な食品として提供しています。 - 冷凍食品: 魚や肉、野菜を凍結させた食品を製造し、レストランや家庭向けに提供しています。 2. レストランの運営: 竹田食品は、レストランや飲食店も運営しています。 - 海鮮料理: 新鮮な海産物を使用した寿司、刺身、魚料理などを提供しています。 - 肉料理: 牛肉、豚肉、鶏肉などを使用したステーキや焼肉、シチューやカツレツなどの肉料理も提供しています。 - 和食: 伝統的な和食のメニューを提供しており、季節の料理や懐石料理なども楽しめます。 - デザート: ケーキやアイスクリーム、和菓子などのデザートも取り揃えています。 3. ホテルの経営: 竹田食品は、観光地に位置するホテルも経営しています。 - 宿泊施設: 快適な客室やスイートルームを提供しており、ビジネスや観光目的の旅行客に利用されています。 - レストラン: ホテル内にはレストランもあり、地元の食材を使用した料理やバイキング形式の食事を提供しています。 - イベント施設: セミナーや結婚式などのイベント施設もあり、多目的に利用されています。 4. 地域振興: 竹田食品は地元の振興活動にも積極的に取り組んでいます。 - 農産品の販売支援: 地元の農産物を販売するためのマーケティングや物流支援を行っています。 - 学校給食の提供: 地元の学校に対して給食を提供し、地域の児童・生徒の健康づくりに貢献しています。 - 地域イベントの開催: 地元の祭りやイベントを企画・運営し、地域の活性化に寄与しています。

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