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1. カフェ事業 - 管理・運営するカフェのブランド「alterna cafe」において、美味しい飲み物や食事を提供しています。 - 地元の食材やハーブ、有機原料などを使用して、健康志向のお客様にも満足していただけるメニューを提供しています。 - 心地よい空間やユニークなコンセプトを取り入れたカフェで、くつろぎの時間を提供しています。 2. フードサービス事業 - 企業や学校に対して、給食やカフェテリアの運営を行っています。 - メニューの企画や調理、サービスを通じて、お客様の健康と満足を追求しています。 - 食材の調達においては、地産地消や有機栽培にこだわっています。 3. ファンド事業 - 不動産やエネルギーなどの投資ファンドの設立・運営を行っています。 - 投資家の要望に合わせた投資対象の選定や資金の調達、ファンドの運営管理を行っています。 - オルタナの投資ファンドは、持続可能な社会への貢献や社会的な課題解決を重視しています。 4. マネジメント事業 - 企業の経営支援やコンサルティング、人材育成などのサポートを提供しています。 - 企業のビジョン実現や事業戦略策定、組織改革など幅広い領域でのサポートが可能です。 5. 教育事業 - カフェや料理教室など、飲食業界に特化した研修プログラムを提供しています。 - 専門的な知識や技術を身につけることで、将来の就職や独立を目指す人々をサポートしています。 補足: - カフェ事業とフードサービス事業では、健康や地産地消を重視して食材の選定や調達に取り組んでいます。 - ファンド事業では、社会的な課題解決や環境への配慮を重要視して投資対象を選定しています。 - マネジメント事業では、経営支援やコンサルティングにおいて、企業の社会的責任や持続可能性を考慮したサービスを提供しています。 - 教育事業では、飲食業界への就職や独立を目指す人々に専門的な知識や技術を提供しています。

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