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1. 酒の製造・販売 - 各種日本酒の製造と販売を行っています。 - 蔵元直売店やネットショップを通じて、国内外で酒を提供しています。 2. 交流イベントの開催 - 日本酒の魅力を広めるために、酒造りの工程や歴史、文化についてのセミナーやワークショップを開催しています。 - 地域のお祭りやイベントにも積極的に参加しています。 3. 蔵元見学ツアーの提供 - 酒造りの工程や蔵内の見学を通じて、お客様に酒造りの魅力を体験していただくために、蔵元見学ツアーを提供しています。 - 酒蔵の歴史や伝統、製造技術などについて学ぶことができます。 4. 酒蔵の施設・設備の管理 - 酒蔵の建物や酒造りに必要な設備の管理・保守を行っています。 - 様々な改修や更新を行い、環境に配慮した施設づくりを心掛けています。 5. 地域との連携 - 地域の農家と協力して、良質な米や水を提供しています。 - 地域の観光振興や地域への貢献活動にも積極的に取り組んでいます。 6. 酒造りに関する研究・開発 - 酒造りの技術や品質向上のため、研究・開発を行っています。 - 新しい酒や製法の開発に取り組み、お客様により良い酒を提供することを目指しています。