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企業概要

1. 製造・販売業務: - 蒲鉾製造: 伝統的な製法に基づき、新鮮な魚肉を使用して蒲鉾を製造。 - 溶け込んだ旨み: 高品質な食材を使用し、独自の製法で蒸し焼きし、溶け込んだ旨みを実現。 - ギフト商品: 贈り物用の詰め合わせ商品を提供。 2. 事業用途: - 業務用製品: レストランや食品加工業者向けに、大容量での商品提供。 - 外食業向け: 飲食店やコンビニエンスストア向けの蒲鉾商品販売。 - 地場産品の活用: 地元の水産業者と提携し、地場産品の活用を推進。 3. 健康に配慮した商品開発: - 低塩分商品: 塩分摂取量に配慮し、健康に配慮した低塩分の蒲鉾商品を提供。 - ヘルシー商品: 魚肉の割合を高め、バランスの取れた栄養を提供。 4. 海外事業展開: - 海外市場への進出: アジアを中心に海外市場への製品提供を開始。 - 特産品の輸出: 地場産品を海外へ輸出し、国際的な需要に応える。 5. 新商品開発: - 需要に応じた開発: 顧客ニーズに合わせた新商品の開発に力を入れる。 - 創造的な商品開発: 独自のアイデアを活かし、革新的な蒲鉾商品の開発を行う。 6. 品質管理: - 原料の厳選: 新鮮で高品質な魚肉を使用し、品質の一貫性を実現。 - 衛生管理: 衛生管理の徹底により、安全で安心な商品を提供。 7. 社会貢献: - 地域貢献活動: 地域のイベントや支援活動への参加を通じて社会貢献を行う。 - 環境保護: 環境への配慮を重視し、環境にやさしい取り組みを実施。