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企業概要

1. そば店の運営 - そば専門店の運営とそばの製造販売を行っています。 - 手打ちそばの製造技術を駆使し、最高品質のそばを提供しています。 2. 食品メーカーへの卸売 - そば製品やその他の食品商品を食品メーカーに卸売しています。 - 卸売商品には、冷凍そばやそば粉、そして職人の味を再現したそばつゆなどがあります。 3. そば関連のイベントの企画運営 - そばの魅力を広めるために、そばに関連したイベントの企画運営を行っています。 - そばの歴史や文化を紹介する展示会やそば打ち体験イベントなどを開催しています。 4. そば教室の運営 - そばの製造方法やそば打ちの技術を一般の人々に教えるためのそば教室を運営しています。 - プロの指導のもと、参加者が手づくりそばを学ぶことができるようになっています。 5. そば専門店のフランチャイズ展開 - そば専門店のフランチャイズ展開を行っており、全国各地にそば店を展開しています。 - フランチャイズ加盟店には、経営ノウハウと製造技術の指導を行っています。