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企業概要

1. レストランの運営 - レストランやカフェの経営、食材の仕入れ、調理、サービスの提供などを行っている。 - 地域に根ざした食文化の提供や、旬の食材を活かしたメニューの提供を重要視している。 2. フードプロデュース - 商業施設や企業の食堂などでメニュー開発や運営支援を行っている。 - お客様のニーズに合わせたメニューの提案や、食材の調達方法、調理方法のアドバイスなどを行っている。 3. スクール給食 - 幼稚園、小学校、中学校などのスクール給食の提供を行っている。 - 栄養バランスを考慮した食事の提供や、学校での栄養教育のサポートを行い、子供たちの健康な成長を支えている。 4. 介護食 - 老人ホームや介護施設などでの介護食の提供を行っている。 - 食材の種類や形状、調理方法の工夫を行い、摂取困難な方にも安心して食事を楽しんでもらえるようにしている。 5. 食品の製造・加工 - 自社での食品製造・加工を行っている。 - 独自の製造技術や品質管理体制を活かし、安全で美味しい商品を提供している。 6. ケータリングサービス - 各種イベントや会議などでのケータリングサービスを提供している。 - メニューの提案や会場設営、サービスまで一貫して行い、お客様のニーズに合わせたサービスを提供している。 補足: - 地域の食材や食文化にこだわった事業展開を行っている。 - 高い品質管理と安全管理を徹底し、お客様に安心して利用してもらうための取り組みを行っている。 - 食育や栄養教育にも力を入れており、健康的な食生活の普及にも貢献している。