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企業概要
1. 福蔵の酒造り - 日本酒の製造・販売を主な事業としている。 - 伝統的な製法を守りながら、地域の特産品や素材を活用した酒を提供している。 - 地域の風土や歴史に根ざした酒造りを追求している。 2. 福蔵の農業 - 農作物の栽培・販売も行っている。 - 主に米や大豆、野菜などの栽培をおこなっている。 - 無農薬や有機栽培にこだわり、安心・安全な食材を提供している。 3. 福蔵の加工品 - 地域の名産品や農作物を利用した加工品の製造・販売を行っている。 - 保存食や調味料、加工食品などを提供しており、地域の特産品を活かした商品が豊富に揃っている。 4. 福蔵カフェ&レストラン - 地元の食材を使用した料理を提供するカフェ&レストランを運営している。 - 季節の食材や地域の特産品を活かしたメニューが豊富にあり、地元のおいしい食事を楽しむことができる。 5. 福蔵のイベント - 地域のイベントや祭りなどでの出店や協力を行っている。 - 商品の試食や販売、イベント企画などを通じて地域との交流を図っている。 - 地域貢献を大切にし、地域の活性化に貢献している。 6. 福蔵の伝統文化 - 地元の伝統文化や風習を紹介するイベントやワークショップを開催している。 - 酒造りの技術や歴史、地域の文化に触れる機会を提供し、地域の誇りを発信している。