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企業概要

事業内容： 1. 水産物の扱いと加工事業 - 鮮魚や水産加工品の販売 - 魚介類の加工・調理 - 寿司や刺身の提供 2. 海鮮料理店の運営 - 「築地場内市場」や「千歳市場」などでの海鮮料理店の経営 - 鮮魚や水産加工品の販売も兼ねる 3. 空港内売店の運営 - 羽田空港や成田空港などでの売店の経営 - 地元の特産品やお土産、食品などの販売 4. 食品製造・販売事業 - 練り物やかまぼこ、冷凍食品などの製造・販売 - 主にスーパーマーケットやコンビニエンスストアでの販売 5. レストラン・喫茶店の経営 - 「寿司鮨だより」や「かまぼこ本舗」などのレストラン・喫茶店の運営 - 寿司や魚介料理、かまぼこなどの提供 6. 物流関連事業 - 鮮魚や水産加工品、食品などの物流業務の提供 - 物流センターの運営や物流設備の貸し出し 7. 海外ビジネス - 中国や香港などで魚介類の輸出入事業 - 中国における寿司レストランの展開 8. 海産物の総合商社業務 - 全国各地からの魚介類や水産加工品の仕入れ・卸売り - 飲食店やスーパーマーケット等への供給 - 県内外の物流業者との協力関係の構築 9. 鮮魚の味確保のための冷凍保存 - 冷凍設備の提供と鮮度保持技術の研究 - 鮮魚の味や品質を保つための試行錯誤およびアドバイスの提供