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企業概要

1. 道場運営 - 「うどん道場」の運営 - 本場讃岐うどんの製麺技術の教室提供 - 製麺道具・食材の販売 2. 飲食店経営 - 「讃岐うどん みちば」の経営 - 讃岐うどんを提供する店舗の運営 3. 企画・運営サービス - 飲食店のコンサルティングサービスの提供 - 料理教室やイベントの企画・運営 4. フランチャイズ事業 - 「讃岐うどん みちば」のフランチャイズ展開 - 経営ノウハウやサポートを提供 5. 製麺機器の開発・販売 - 本場讃岐うどんに特化した製麺機器の開発 - 製麺機器の販売とアフターサービス 6. 商材の卸売り - 讃岐うどんの麺やだしを販売 - うどん道場の運営に必要な食材を卸す 7. 海外展開 - 海外での讃岐うどんのブランド展開 - フランチャイズ加盟店の開業サポート 8. 商品開発・販売 - 讃岐うどんを活用した新商品の開発 - ネットショップや百貨店などでの販売