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企業概要

1. ネットショップ「ワダツミ楽天市場店」と「ワダツミ楽天ブックス」の運営 - ワダツミ楽天市場店では、魚介類やお惣菜、調味料などの食品商品を取り扱っている。また、キッチン用品や食器なども販売している。 - ワダツミ楽天ブックスでは、魚料理のレシピ本や料理の技術書、健康食品に関する書籍など、食に関するさまざまな本を販売している。 2. 鮮魚の直売と飲食店への卸売り - 鮮魚の直売では、ワダツミの直営店舗や提携店舗で、新鮮な魚介類を販売している。 - 飲食店への卸売りでは、レストランや寿司店などの飲食業者に対して、高品質な魚介類を供給している。 3. レシピ開発と料理教室の運営 - ワダツミでは、魚料理のレシピ開発を行っており、そのレシピを使用した料理教室も運営している。 - レシピ開発では、さまざまな魚の調理法や新しい料理のアイデアを提案している。 4. 冷凍食品の販売 - 冷凍食品の販売では、ワダツミオリジナルの魚介類を使用した冷凍食品を販売している。 - 魚介類を利用したお弁当や一品料理など、カジュアルな冷凍食品を提供している。 5. 輸出入業務と海外展開 - ワダツミは、日本国内の魚介類だけでなく、海外の魚介類も取り扱っている。 - 海外展開では、日本の食文化を海外に広めるために、ワダツミの商品を海外で販売している。