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企業概要

1. 「一番鮨」ブランドの運営 - 一番鮨というブランド名で寿司店を運営しており、新鮮な魚介類を使用した美味しい寿司を提供している。 2. 寿司材料の仕入れと加工 - 寿司の材料となる魚介類や野菜、米などの食材を仕入れ、厳しい品質管理のもとで加工している。 3. 食品の製造と販売 - 鮮魚の加工や冷凍食品の製造、販売を行っており、高品質な食品を提供するために努力している。 4. 卸売り業務 - 寿司や魚介類などの食品を卸売りし、飲食店やスーパーマーケットなどの業務用に提供している。 5. 食品安全管理の取り組み - HACCP（ハサップ）を取り入れた食品安全管理システムを導入し、食品の品質を確保している。 6. 健康食品の開発と販売 - 健康に良いとされる食品の開発や販売を行っており、健康志向の顧客に対応している。 7. 出前寿司のデリバリーサービス - 一番鮨の寿司を注文した顧客に対して、出前サービスを提供しており、便利な寿司の配達を行っている。 8. 寿司教室の運営 - 寿司に興味を持つ人々に対して、寿司教室を運営しており、楽しく寿司の作り方を学ぶことができる。 - 寿司職人から直接指導を受けることができるため、寿司に興味のある人にとっては貴重な機会となっている。 9. 食品関連商品の販売 - タレや調味料、食品容器など、食品関連のアイテムを販売しており、飲食店や家庭で利用されている。