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企業概要

1. 寿司レストランの運営 - 東京都内の一流寿司店「鮨喜野」および「日本料理 秀喜」の運営を行っています。 - 鮨喜野は、伝統的な技術と独自の味を追求した寿司を提供しており、国内外から多くの顧客が訪れています。 - 日本料理 秀喜は、和食の本格的な味を提供しており、各種宴会や会食に利用されています。 2. 寿司ネット通販の運営 - インターネットを通じて、全国に寿司を販売しています。 - 質の高い魚介類と職人の技術を活かした寿司を、お客様の元へ直送しています。 3. 鮨食材の販売 - 自社で仕入れた新鮮な魚介類や食材を、業務用および一般のお客様に販売しています。 - 自社で厳選した商品を提供し、高品質な食材を提供しています。 4. 商業施設の運営 - 東京都内の商業施設において、フードコートの運営を行っています。 - 多様なジャンルの飲食店を集め、多くのお客様に対応しています。 5. 飲食店コンサルティング - 飲食業界の経験とノウハウをもとに、他の企業や個人事業主へのコンサルティングサービスを提供しています。 - メニュー開発や経営戦略のアドバイスなど、幅広い相談に対応しています。