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企業概要
1. フードサービス事業 - レストランの運営 - ケータリングサービスの提供 - 料理教室の運営 2. 食品製造事業 - 各種調味料の製造 - 冷凍食品の製造 - 弁当やお弁当の製造 3. イベント企画・運営事業 - イベントの企画・運営 - キャンペーンの企画・運営 - 展示会やフェアの運営 4. プロダクトデザイン事業 - 食品包装デザインの提案 - 食器や生活雑貨のデザイン - メニューデザインの提案 5. 経営コンサルティング事業 - レストラン経営のアドバイス - スタッフのトレーニングの提供 - メニュー開発のサポート 6. 人材育成事業 - 料理人の育成 - サービススタッフの育成 - パティシエの育成 7. 社会貢献活動 - 食品ロスの削減活動 - 食環境への配慮活動 - 社会福祉への支援活動 補足: - フードサービス事業では、会社が直接運営するレストランのほか、企業や学校などの施設でケータリングサービスを提供しています。また、料理教室を通じて一般の方々に料理の技術を教える活動も行っています。 - 食品製造事業では、自社ブランドの調味料を製造しており、冷凍食品や業務用の弁当も製造しています。 - プロダクトデザイン事業では、食品包装や食器、生活雑貨に関するデザイン提案を行っています。また、レストランのメニューデザインの提案も行っています。 - 経営コンサルティング事業では、レストラン経営に関わるさまざまな支援を提供しています。特にメニュー開発やスタッフのトレーニングに力を入れています。 - 人材育成事業では、料理人やパティシエ、サービススタッフなどの育成に取り組んでおり、専門的な知識や技術を身につけた人材の育成に力を入れています。 - 社会貢献活動では、食品ロス削減や食環境への配慮を重視し、また、地域社会の福祉活動への支援も行っています。