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企業概要

1. 缶詰製造 - 昆布や貝を使った缶詰の製造および販売。 - 伝統的な製法と最新の技術を組み合わせて、高品質な缶詰を提供する。 - 業務用や家庭用に幅広い商品ラインナップを提供する。 2. 昆布加工 - 昆布を使用した加工品の製造および販売。 - 昆布の乾燥や切り出し、加工品への加工など、多様な工程を行う。 - 昆布の風味や栄養を活かした商品を提供する。 3. 海藻生産および販売 - 昆布やその他の海藻類の生産および販売。 - 昆布の種蒔きから収穫、加工まで一貫して行う。 - 新鮮な海藻を迅速に市場に供給する。 4. 北海道産品の販売 - 北海道産の食品や特産品の販売。 - 鮮魚や野菜、加工品など幅広い品目を取り扱う。 - 高品質な北海道産品を提供し、地域振興に貢献する。 5. 外食ビジネス - レストランや食堂の経営。 - 昆布や海藻を使った料理を提供する。 - 地元の食材や文化に基づいたメニュー開発を行う。 6. その他 - 各種イベントの企画・運営。 - 農産物や水産物の販売促進活動。 - 食品メーカーや農業生産者との協業など、さまざまな事業に取り組む。 補足: - 鳥居商店は昆布や海藻を主要な原料とする食品メーカーである。 - 昆布や貝を使った缶詰や昆布加工品の製造・販売が主力事業であり、高品質な商品を提供している。 - また、昆布や海藻の生産・販売を行い、地場産業の振興にも力を入れている。 - さらに、北海道産品の販売や外食ビジネスの展開、イベントの企画・運営、各種販促活動など、幅広い事業に取り組んでいる。