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企業概要
1. 食材の製造・販売 - 冷凍食品、加工食品、レトルト食品、即席麺、調味料などの製造と販売を行っている。 - 健康・安全性、品質、風味に重点を置いた商品を提供している。 2. レシピの提案・開発 - オリジナルのレシピ開発を行い、顧客に提案している。 - 食材、調味料、調理法を組み合わせて、既存の料理をアレンジした新しいレシピを提供している。 3. ODM(Original Design Manufacturing)事業 - 食品メーカーやブランド企業のために、商品開発から製造までの一貫したサービスを提供している。 - 各企業の要望に合わせたオリジナル商品を製造し、パッケージングやブランディングのサポートも行っている。 4. 出前・テイクアウト事業 - レストランや食堂などに対して、出前やテイクアウトのサービスを提供している。 - 独自のメニューを提案し、飲食店の業績向上を支援している。 5. 飲食店経営支援 - 飲食店の経営者向けに、メニュー開発、売り場づくり、人材育成などの支援を行っている。 - 効率的な運営や収益改善のためのアドバイスを提供している。 6. 海外事業 - アジア地域を中心に海外市場に進出し、食品の輸出や現地での生産・販売を行っている。 - 各国の食文化や需要に合わせた商品開発と販促活動を行っている。 7. その他 - 青花食研グループの子会社として、飲食店の運営、食品製造装置の開発・販売なども行っている。 - 食品関連の研修やセミナーの開催も行っており、業界の情報や知識の共有を支援している。