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企業概要

1. 商品の製造と販売 - 国産の鰹節とサバ節を主成分とする蒲鉾を製造 - 地元の特産品や季節の食材を使用した蒲鉾も製造 - 製造した蒲鉾を自社の直営店舗や卸売業者を通じて販売 2. 飲食業 - 直営の蒲鉾専門店にて、蒲鉾を使用した料理やおつまみ、お酒の提供 - 地元の特産品を使用した季節限定メニューも提供 3. お土産品の販売 - 製造した蒲鉾をギフト用にパッケージングして販売 - 地元の特産品を詰め合わせたギフトセットも販売 4. 卸売業 - 自社製造の蒲鉾や地元の特産品を卸売業者に供給 5. イベントの企画・運営 - 蒲鉾に関連したイベントやフェアの企画と運営 6. レシピの提案 - 蒲鉾を活用したレシピの提案と紹介 - オンラインでの情報発信やレシピ本の出版も行う 7. 蒲鉾製造に関する技術指導 - 蒲鉾製造の技術指導を行う講習会や研修会の開催 8. 企業の販促支援 - 企業向けに、商品の連動キャンペーンや販促施策の提案