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企業概要

1. フードサービス事業 - レストランの運営、フードコートの管理、ケータリングサービスなどの提供 - メニューの企画・開発、食材の仕入れ・加工、調理・提供まで一貫して行う 2. フードマテリアル事業 - 食品加工用原料の製造・販売 - 調味料や製菓材料、食品保存材料などの提供 - 特に米加工品や味醂の生産・販売に力を入れている 3. フードインフラ事業 - 食品の物流・流通に関するサービスの提供 - 冷凍・冷蔵庫の貸し出し、冷凍・冷蔵倉庫の保管・管理などを行う - 食品の輸出入における手続きや代行も行っている 4. フードエンターテイメント事業 - 食に関するイベントやショーの企画・運営 - 料理教室や食品展示会の開催、企業への食品販売支援などを行う 5. 食育事業 - 学校や地域などでの食育プログラムの提供 - 栄養士や料理人による栄養指導や食事アドバイスの実施 - 食品の安全性や健康に関する啓蒙活動を行う 6. 飲食メニュー開発事業 - 企業や飲食店のためのメニュー提案・開発を行う - 需要調査やトレンド分析を元に、新たな料理やドリンクの開発を行う 7. キャリア教育事業 - 専門学校や職業訓練校、企業研修などでの飲食業界の人材育成 - 調理技術や接客マナーなどのトレーニングを提供 8. その他の事業 - 食品に関連する総合サービスの提供 - 食品に関する研究・開発、コンサルティング、業務請負などを行う