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企業概要
1. 酒材料の調達と提供 - 日本各地で生産される酒材料(米や麹)の調達を行う。 - 酒造メーカーへの卸売りや一般消費者への販売など、幅広いニーズに対応する。 2. 酒類の製造支援 - 酒造メーカーに向けて、技術的な支援や商品開発のサポートを提供する。 - 酒造りのプロセスや品質管理などに関する研修も行う。 3. 酒類の輸出入販売 - 海外からの酒類の輸入や、国内での輸出を行う。 - 外国製酒類の販売や、国内外のマーケットに合わせた輸出入戦略の立案も行う。 4. 酒類関連の商品開発と販売 - 自社ブランドを含めた酒類関連の商品の企画・開発を行う。 - ギフトセットやオリジナルラベルなど、個別のオーダーメイド商品も提供する。 5. 酒造関連の研究開発 - 酒造に関する研究や開発を行い、技術の向上や新たな製品の開発に取り組む。 - 酒造関連の研究機関や大学との協力も行っている。 6. 酒造施設のコンサルティング - 酒造メーカーが酒造施設を建設・改装する際、設計やコンサルティングを行う。 - 最新の設備や効率的な生産プロセスに関するノウハウを提供する。 7. 酒造文化の普及活動 - 酒造文化の普及や啓蒙活動を行い、酒造りや酒の楽しみ方を広める。 - イベントやセミナーの開催などを通じて、一般消費者への知識の提供も行う。