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企業概要

1. 醬油の製造・販売 - 伝統的な製法を守りながら、美味しい醬油を製造・販売しています。 - 高品質の大豆と小麦を使用し、長期間熟成させることで風味豊かな醤油を作り出しています。 - 様々な種類の醤油を取り揃えており、料理の味付けや調味料として幅広く使われています。 2. 味噌の製造・販売 - 奥村醬油店では伝統的な製法で味噌を製造しています。 - 国産の大豆と米を使用し、丹念に仕込むことで風味豊かな味噌を作り出しています。 - 赤味噌、白味噌、合わせ味噌などさまざまな種類の味噌を提供しており、料理のアクセントとして活用されています。 3. 醤油・味噌の卸売り - 奥村醬油店は醤油と味噌の卸売業も行っています。 - 飲食店やスーパーマーケットなどの事業者に対して、高品質で信頼性のある醤油と味噌を卸しています。 - 卸売りに際しては、商品の品質管理や配送にも細心の注意を払っています。 4. イベント・講座の開催 - 奥村醬油店では醤油と味噌についてのイベントや講座も開催しています。 - 醤油や味噌の歴史や製造方法、料理への活用方法などを学ぶことができます。 - イベントや講座では、参加者との交流を図りながら奥村醬油店の商品をPRしています。