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企業概要
1. 酒造りの事業 - 新潟の地酒を製造・販売しており、創業以来の伝統的な酒造りの技術と独自の製法を活かしています。 - 高品質な日本酒を提供するため、良質な米と地元の清水を使用し、伝統的な酒造りの技術を駆使して仕上げます。 2. 地元の農産物の販売・流通 - 地元の農産物の集荷や仕分け、輸送などの流通を行っています。 - 新潟の豊かな自然環境に恵まれた地域で収穫された農産物を、高品質な状態で消費者に届けることを目指しています。 3. 酒まつりの開催・イベントの企画・運営 - 酒まつりやイベントの企画・運営を行い、地域の活性化や観光振興を目指しています。 - 地域の文化や伝統を紹介するイベントを通じて、地元や都市からの来場者に楽しい体験を提供します。 4. 酒造りの技術の伝承・指導 - 新潟の酒造りの技術を後世に伝えるため、酒造りの技術の伝承・指導を行っています。 - 若手酒造り職人の育成や、酒造学校との協力などを通じて、日本酒文化の継承と発展に貢献しています。 5. 観光施設・物販の運営 - 観光施設や物販の運営を行い、地元の魅力を訪れる人々に伝えます。 - 酒蔵見学や試飲などの体験型観光施設を提供し、地域の特産品や酒造りに関連した商品の販売も行っています。