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企業概要

1. 飲食店経営関連事業 - 旬の食材を活かした「遊酒家」ブランドの飲食店を運営している。 - 日本料理、創作和食、居酒屋、寿司、鰻などのジャンルで店舗展開している。 2. 宴会・パーティー関連事業 - 宴会やパーティーなどのイベントに対応し、料理や飲み物、会場の提供を行っている。 - ソムリエや音響設備も揃えており、各種ニーズに対応している。 3. 料亭・イベント事業 - 古民家を活かした料亭「豊久楼」としての事業展開を行っている。 - 伝統的な日本料理や茶道を提供し、日本文化の魅力を体感できる場として利用されている。 4. お弁当事業 - 高品質な食材を使用したお弁当の製造・販売を行っている。 - 定期的な配達サービスや季節限定商品も提供しており、幅広い需要に対応している。 5. 産地直送事業 - 地元の農産物や水産物の仕入れ、販売を行っている。 - 生産者との直接取引により、新鮮で質の高い食材を提供している。 6. 関連会社の経営 - 酒類卸売業や食材加工業を行う関連会社の経営も行っている。 補足： - 遊酒家は、地域の食材や文化を大切にし、お客様に楽しいひと時を提供することを目指している。 - その他、仕出しや宴会の予約受付、オリジナル商品の販売など、幅広いサービスを提供している。 - さまざまな価格帯やシチュエーションに合わせて、多彩なメニューが用意されている。