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企業概要
1. 主力事業:清酒の製造と販売 - 高品質な清酒を製造し、国内外の顧客に販売しています。 - 独自の酵母や米の選定により、豊かな風味と味わいを追求しています。 2. 酒造り技術の研究・開発 - 酒造りの伝統を守りながら、新しい技術の導入や改善を行い、品質向上に取り組んでいます。 - 高い品質基準を守るため、酒蔵内の環境管理や製造プロセスの見直しを行っています。 3. ツアーやイベントの開催 - 酒造りの工程や歴史を体験できるツアーを提供しています。 - 宴会やセミナーなど、様々なイベントも酒蔵内で開催されています。 4. お酒に関する教育活動 - 酒造りに興味を持つ人々に向けて、セミナーや講座を開催しています。 - 伝統的な酒文化や酒の楽しみ方について啓蒙活動を行っています。 5. 地域への貢献活動 - 田中酒造では、地元のイベントや祭りに協力し、地域の活性化に取り組んでいます。 - 地域の資源を活かした商品づくりや地域の酒文化の保存・発展にも力を入れています。 6. その他事業 - 地域の特産品の販売や、関連商品の開発・販売を行っています。 - ネットショップを通じた清酒の通信販売も行っています。