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企業概要

1. 松代そばの製造・販売 - 松代そばの製造・販売を行っており、自社生産したそばを使用しています。 - インターネット通販や直営店舗での販売を行っています。 2. そば粉の製造・販売 - そば粉の製造・販売を行っており、国内外のそば粉メーカーから仕入れた原料を使用しています。 - そばの風味や食感にこだわった品質の良いそば粉を提供しています。 3. そばつゆの製造・販売 - そばつゆの製造・販売を行っており、自家製の秘伝のたれを使用しています。 - 良質な素材を使用し、伝統の味を守りながらも創造的な商品開発を行っています。 4. そば関連商品の販売 - そば打ち道具やそば料理のレシピ本など、そばに関連する商品の販売を行っています。 - そばを楽しむためのアイテムを幅広く取り扱っており、お客様のニーズに合わせた商品を提供しています。 5. そば打ち教室の開催 - そば打ち教室を定期的に開催しており、そば打ちの技術や知識を伝えています。 - 初心者から上級者まで、幅広いレベルの方々が参加できるようにコースを設けています。 6. 飲食店の運営 - 松代そばを中心にした飲食店を運営しており、そば料理を提供しています。 - 高品質な食材を使用し、お客様に満足していただける味を追求しています。 7. 食品業者への卸売り - 松代そばやそば粉、そばつゆなどを食品業者に卸売りしています。 - 飲食店やスーパーマーケットなどへの供給を行っており、幅広い業界において信頼されています。