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企業概要

1. 飲食店の運営 - しおさい食堂：四日市駅ビル内にある、定食・丼もの・麺類などを提供する飲食店。 - 鯛人 八田店：津市八田町にある、鯛料理を中心とした飲食店。 - 鯛人 市場前店：朝熊町にある、鯛料理とシーフードを提供する飲食店。 2. 鯛料理の製造販売 - 鯛ハンバーグの製造 - 鯛おこわの製造 - 鯛かまぼこの製造 - 鯛の干物の製造 ※上記の製品は全国の百貨店やスーパーマーケットで販売されている。 3. 食品卸売・通販事業 - 食材卸売：主に鯛や鯛製品、鮮魚を取り扱い、飲食業者向けに卸売を行っている。 - ネットショップ運営：鯛料理や関連商品の通販を行っている。 4. イベント企画・実施 - 鯛まつり：四日市市で開催される祭りに合わせて、屋台や鯛料理の提供などを行っている。 5. 農業事業 - 養殖鯛の生産：鯛の養殖業務を行っている。 6. その他の事業 - 予約食材宅配サービス：予約した食材を宅配するサービスを提供している。 - 飲食店コンサルティング：飲食店経営に関するコンサルティングを行っている。 - 鯛物産品のOEM製造：様々な企業やブランド向けに、鯛物産品のOEM製造を担当している。