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企業概要

1. 日本酒の製造および販売 - 加茂錦酒造は、伝統的な酒造りの技術を用いて日本酒を製造しています。 - ブランド「加茂錦」のもと、高品質な日本酒を提供しています。 2. お酒に関する教育・啓蒙活動 - 酒の文化を広めるために、セミナーなどの啓蒙活動を行っています。 - 日本酒に関する知識や酒の楽しみ方を教えることで、より多くの人々に日本酒の魅力を伝えています。 3. 料理教室の運営 - 日本酒の魅力をより多くの人に伝えるため、料理教室を運営しています。 - 日本酒との相性の良い料理のレシピや調理方法を紹介し、より多くの人が日本酒とのマリアージュを楽しめるようにしています。 4. 日本酒のイベントへの参加 - 地域のイベントや日本酒に関する展示会などに積極的に参加しています。 - 加茂錦の日本酒を紹介し、多くの人々に試飲や購入の機会を提供しています。 5. 研究・開発活動 - 日本酒の品質向上や新しい製法の開発など、酒造りに関する研究開発活動を行っています。 - 最新の技術や方法を取り入れることで、より良質な日本酒の生産に努めています。 6. 地域への貢献活動 - 地域社会や地元の文化とのつながりを大切にし、地域への貢献活動も行っています。 - 地域の祭りやイベントのサポート、地元の産業振興などに協力しています。