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企業概要
1. レストラン事業: - 炭火焼鳥「鳥田家」の運営 - 和食レストラン「日本料理 桶孫」の運営 - レストランのメニュー開発と提供 2. 飲食店コンサルティング事業: - 飲食店の経営コンサルティング - マーケティング戦略の立案 - スタッフトレーニングの提供 3. 食材卸売り事業: - 鳥肉、豚肉、牛肉などの食材の卸売り - 厳選した食材の仕入れと品質管理 4. レストランフランチャイズ展開事業: - レストランのフランチャイズ展開 - フランチャイズ加盟店の運営支援 - ブランドイメージの統一と管理 5. 食品製造業: - 鳥肉の加工と輸出入の取引 - 食品の研究開発と製造 - 安全性と品質の管理 補足: - レストラン事業では、炭火焼鳥店「鳥田家」と和食レストラン「日本料理 桶孫」を運営しており、両店舗のメニュー開発と提供を行っています。 - 飲食店コンサルティング事業では、飲食店経営のコンサルティングやマーケティング戦略の立案、スタッフトレーニングを提供しています。 - 食材卸売り事業では、鳥肉や豚肉、牛肉などの食材の卸売りを行っており、厳選した食材の仕入れと品質管理を行っています。 - レストランフランチャイズ展開事業では、自社ブランドのレストランをフランチャイズ展開し、加盟店の運営支援とブランドイメージの統一・管理を行っています。 - 食品製造業では、鳥肉の加工や輸出入の取引を行い、食品の研究開発と製造を行っています。また、安全性と品質の管理も重視しています。