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企業概要

1. そば製麺事業：手打ちそばや冷たいざるそばを提供し、各種そばメニューを開発・販売しています。 2. 麺販売事業：自社ブランドの乾麺やゆで麺を製造・販売しており、家庭用や飲食店向けに提供しています。 3. ギフト販売事業：贈答用にパッケージされた手打ちそばや乾麺を取り扱い、オリジナルギフトセットの販売を行っています。 4. フードビジネス支援事業：飲食店の開業支援や運営コンサルティング、商品開発などを行い、フードビジネスに関する幅広いサービスを提供しています。 5. 教育事業：そば打ち教室を開催し、そばの製麺技術を伝えることで、そば文化の普及・継承に寄与しています。 - そば製麺事業では、手打ちそばや冷たいざるそばなど、多様なそばメニューを提供しています。 - 麺販売事業では、自社ブランドの乾麺やゆで麺を製造・販売し、家庭用や飲食店向けに提供しています。 - ギフト販売事業では、手打ちそばや乾麺を贈答用にパッケージングし、オリジナルのギフトセットとして販売しています。 - フードビジネス支援事業では、飲食店の開業支援や運営コンサルティング、商品開発などのサービスを提供しています。 - 教育事業では、そば打ち教室を通じてそばの製麺技術を教え、そば文化の普及・継承に寄与しています。