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企業概要

1. 酒造事業 - 和風酒の製造と販売 - 山廃仕込みや吟醸酒などの伝統的な製法を尊重 - 地元の酒米や水を使用し、良質な日本酒を生産 - 高品質な酒を提供するため、製造工程に厳しい品質管理を実施 2. レストラン事業 - 酒蔵内に併設されたレストラン「蔵食堂」を運営 - 大人数向けの宴会やデートなどに利用される - 地元の食材を使った和食を提供 3. 自社農場の運営 - 米や野菜の栽培を行い、酒造りに使用する食材の品質管理を自社で行う - 無農薬や有機肥料を使用し、安全で美味しい食材を生産 4. 地域への貢献活動 - 地元の漁業や観光など地域の活性化に貢献 - 地域イベントへの協賛やスポンサー活動を通じて地域とのつながりを深める 5. その他ビジネス - イベント会場の提供やレンタルスペースの運営 - 企業への一日体験プログラムなどの受け入れ ※ 事業内容に関する詳細な補足情報はホームページに掲載されています。