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企業概要

1. 青果物の仕入れと卸売り - 地方卸売市場糸魚川青果卸売市場では、新鮮な青果物を仕入れ、卸売りしています。 - 通常はスーパーマーケットや飲食店などの業者向けに販売しています。 2. 青果物の加工と販売 - 糸魚川青果卸売市場では、青果物の加工も行っています。 - 例えば、果物をカットしてパック詰めしたり、野菜を洗って切ったりします。 - また、自社ブランドとして商品を製造・販売していることもあります。 3. 特産品の流通支援 - 地域の特産品や農産物など、地元の生産者が作った商品の流通支援も行っています。 - 地域のブランド力や魅力を活かし、より多くの人々に届けるための取り組みを行っています。 4. 地域の食文化の振興 - 地域の食文化や料理の普及・振興にも力を入れています。 - 地方の料理イベントやフェア、食品展示会などの開催や参加を通じて、地域の食文化を広めています。 5. 農産物の安定供給と流通環境の整備 - 農産物の安定供給を図るため、生産者との連携や物流の改善に取り組んでいます。 - 地域の農業の振興と発展を支えるため、流通環境の整備にも力を入れています。 6. 青果物の品質管理と衛生管理 - 青果物の品質管理と衛生管理にも十分な注意を払っています。 - 品質の良い商品を提供するため、厳しい検品基準や衛生管理基準を設けています。 7. 農産物の輸出・輸入業務の支援 - 地域の農産物の輸出・輸入業務の支援も行っています。 - 国内市場だけでなく、海外市場への展開を支援し、地域の生産者の収益向上につなげています。