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企業概要
1. 仲買事業 - 主に魚介類や水産加工品を仕入れ、小売業者や飲食店に卸売りする。 - 営業エリアは主に北海道であり、流通ルートの整備や営業活動を行う。 2. 加工事業 - 魚介類や貝類の加工業務を行う。 - 鮮魚の仕入れから加工、冷凍、燻製、調理までを一貫して行う。 - 別途、締め物の製造や付帯商品の開発も行っている。 3. 海水魚養殖事業 - 海水魚の養殖業務を行う。 - 環境保全や生態系に配慮しながら、高品質な養殖魚を生産する。 - サケやハタハタなどの養殖に力を入れている。 4. 小売事業 - 直営店舗を通じて、鮮魚や加工品、調理済み商品の販売を行う。 - 商品の鮮度や品質にこだわり、顧客満足度の向上を図る。 5. レストラン事業 - 独自の調理法や盛り付けで、新鮮な魚介類を提供するレストランを運営する。 - 産地直送の素材を使用し、季節ごとのメニューを提供する。 6. 他社支援事業 - 水産業や関連業界の企業に対して、業務支援や情報提供を行う。 - 海外展開の支援や商品開発の提案、資金調達のサポートなどを行う。 7. 海外事業 - アジアや北米など海外での水産業に参入し、輸出や現地法人の設立を行う。 - リーフレットや展示会などを通じて、海外での自社製品のPRを行う。 8. その他 - 上記以外の事業として、魚介類の輸入や販売、地場産品の開発などを行う。