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企業概要
1. 発酵技術を用いた特製醸造酢の製造・販売 - 伝統的な発酵技術を活かし、特製醸造酢を製造している。 - 高品質な酢を提供し、料理や健康に貢献している。 2. 酢を使用した調味料の開発・販売 - 醸造酢をベースにした調味料を開発し、販売している。 - 生産者とのコラボレーションを重視し、多種多様な調味料を提供している。 3. 食品の製造・販売 - 旬の食材を使用した料理やおつまみの製造・販売を行っている。 - 独自の製法や秘伝のタレを使用し、美味しい食品を提供している。 4. 料理教室の開催 - 食材の魅力や調理方法を学べる料理教室を開催している。 - 専門のシェフが講師となり、参加者に料理の楽しさを伝えている。 5. 食品関連のコンサルティング - 食品業界での経験と知識を活かし、企業や個人へのコンサルティングを行っている。 - メニュー開発や販売戦略の提案、品質管理のサポートなどを行っている。 6. オンラインショップの運営 - 自社製品や厳選された食品を取り扱うオンラインショップを運営している。 - 全国に商品を発送し、より多くの人々に商品を提供している。