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企業概要

1. 主力事業: 魚の仲卸及び魚の販売 - 地場の水産業者から魚介類を仕入れ、料理店や小売店に卸している。 - 自社の販売店舗で直接消費者に魚介類を販売している。 2. 鮮魚部門 - 新鮮な海産物の仕入れと加工を行っている。 - 仕入れた鮮魚は自社の販売店で販売される。 - 品質管理のため、速やかに仕入れを行い、適切な温度管理を行っている。 3. 冷凍食品部門 - 冷凍食品の仕入れと販売を行っている。 - 安定供給のため、包装や冷凍処理を行い、長期保存が可能な食品を提供している。 4. 水産加工品部門 - 魚の加工品の製造と販売を行っている。 - 切り身やすり身、下ごしらえ済みの海産物など、さまざまな加工品を提供している。 5. レストラン事業 - 海鮮料理のレストランを運営している。 - 旬の魚介類を使用し、新鮮な料理を提供している。 6. イベント事業 - 魚介類の販売や試食会を開催している。 - 地域のイベントやフェアに参加し、広く一般の人々に魚介類を紹介している。 7. 通信販売事業 - ホームページやカタログを通じて、魚介類の通信販売を行っている。 - 全国への配送が可能であり、地域限定の特産品も提供している。