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企業概要
1. 生麺の製造・販売 - 高品質なラーメンや中華麺の生麺を製造しており、飲食店やスーパーマーケットなどに卸している。 - 麺の種類や仕様、カットの厚さなど、顧客の要望に合わせたカスタマイズも行っている。 2. 冷凍麺の製造・販売 - ラーメンや中華麺の冷凍麺を製造しており、飲食店や一般消費者に販売している。 - 冷凍麺は保存や調理の手間を省き、味や食感を保ったまま提供できるため、需要が高い。 3. 麺に関する製造機械や設備の販売 - ラーメンや中華麺の製造に必要な麺の製造機械や設備、資材などを販売している。 - 顧客のニーズに合わせた提案やアフターサービスも行っており、顧客の業務効率化をサポートしている。 4. レシピ開発・コンサルティング - ラーメンや中華麺のレシピ開発やコンサルティングを行っており、顧客の店舗イメージや需要に合わせた商品開発を支援している。 - 専門のスタッフが顧客と協力し、オリジナルの麺やスープ、具材の開発を行っている。 5. 麺の製品化およびプライベートブランド品の受託製造 - 飲食店やスーパーマーケットなどのプライベートブランドとして、麺の製品化や受託製造を行っている。 - 顧客のニーズに合わせた商品開発やパッケージング、品質管理などを提供している。 6. 海外への輸出 - ラーメンや中華麺を海外に輸出しており、日本の味を世界に広めている。 - 海外の飲食店や販売業者との取引や販路開拓に努めている。 7. 餃子の製造・販売 - ラーメンに欠かせない餃子の製造・販売も行っている。 - 冷凍餃子や手作り風餃子の製造、専用のソースや調味料の提供も行っている。 8. その他の関連事業 - 麺に関連する商品やサービスの製造・販売、自社ブランドの展開など、幅広い関連事業に取り組んでいる。