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企業概要

1. 青果商事 - 配送業務: 自社配送網を活用し、新鮮な青果物を給食施設や小売店などに配送する。 - 卸売業務: 飲食店や小売店に向けて青果物を卸売りする。 - 鮮魚仲介業務: 地元の漁港と関係を構築し、鮮魚を企業や消費者に仲介する。 2. 生産者支援 - 農産物直売所の運営: 農産物直売所を運営し、生産者と消費者を直接つなぐ。 - JAとの連携: 地元のJAと協力し、生産者を支援する取り組みを行う。 3. 青果物の卸売市場での販売 - 中央卸売市場での仕入れ・販売: 中央卸売市場で新鮮な青果物を仕入れ、小売業者や大手飲食店に販売する。 4. 青果物加工品の販売 - 青果物の加工品の製造・販売: 青果物を使用して、加工品を製造・販売する。 5. その他 - 研修施設の運営: 青果物業界の専門知識や技術を学ぶための研修施設を運営する。 - 一般消費者向けの直売所の運営: 一般の消費者に向けて青果物を直接販売する店舗を運営する。 補足: - いちい青果は、青果物の卸売や配送を主な事業としており、生産者と消費者の間をつなぐ役割を果たしている。 - 生産者を支援するために、農産物直売所の運営やJAとの連携を行い、生産者の販路拡大を支援している。 - 青果物の加工品の製造・販売も行っており、商品のバリエーションを広げている。 - その他の事業として、研修施設の運営や一般消費者向けの直売所の運営も行っており、青果物業界の発展と地域への貢献に努めている。