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企業概要
1. マグロの水揚げと販売 - 松浦水産は、マグロの漁業を行い、水揚げしたマグロを販売しています。 - 主に九州沖やマーシャル諸島などでマグロを漁獲しています。 2. 魚介類の加工と製品開発 - 松浦水産は、魚介類の加工を行い、さまざまな製品を開発しています。 - 加工品には、刺身、寿司ネタ、缶詰、水産加工食品などがあります。 3. レストランと直営店舗の運営 - 松浦水産は、マグロを使用した寿司や海鮮料理のレストランを運営しています。 - また、直営店舗では、マグロの刺身や加工品などを販売しています。 4. 他社への卸売り - 松浦水産は、他の飲食店や小売店に対して、マグロや魚介類の卸売りも行っています。 - 鮮度・品質の高い商品を提供し、顧客のニーズに応えています。 5. 九州各地での食育活動 - 松浦水産は、九州各地で食育活動を行っています。 - 学校や地域のイベントなどで、魚の健康効果や調理法などを紹介しています。 6. 海洋資源保護活動への取り組み - 松浦水産は、海洋資源保護を重視し、持続可能な漁業に取り組んでいます。 - 捕獲量の適切な管理、魚種の保護、海洋環境保全などに努めています。