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企業概要
1. 馬場商店とは - 株式会社馬場商店は、1928年に創業された老舗の飲食業者であり、東京都港区に本社を置いている。 - 高品質な食材と職人技を活かし、日本料理や洋食、中華料理など様々なジャンルのレストランを展開している。 2. レストランの展開 - 「伊勢丹立川店」内にある「お膝元 馬場」として、日本料理の味わいを提供している。 - 「広尾の森ゴルフクラブ」内にある「ゴルフハウス馬場」として、レストランサービスを提供している。 - 「駒場東大前駅近く」に位置する「太郎」という洋食レストランを運営している。 3. 食品卸売事業 - 馬場商店は、国内外から厳選された食材を仕入れ、レストランや一般消費者に向けて提供している。 - 鮮魚や肉類、野菜など、幅広い品揃えを取り揃えている。 - 最新の物流システムを導入し、常に新鮮な食材を提供することに努めている。 4. イベント・キャタリングサービス - 馬場商店は、各種イベントやパーティー、会議などのオフサイトでの飲食サービスも提供している。 - メニューやスタッフの手配、会場設営などをトータルでサポートし、顧客のニーズに合わせたサービスを提供している。 5. その他事業 - 日本酒の製造・販売事業も行っている。 - レストラン経営のコンサルティングや、料理教室の運営なども手掛けている。 補足: - 株式会社馬場商店は、飲食業と食品卸売業の両方を展開しており、日本料理、洋食、中華料理など多様なジャンルのレストランを運営しています。高品質な食材を使用し、職人技を活かして、幅広い客層に美味しい料理を提供しています。さらに、イベントやパーティーなどのオフサイトでの飲食サービス、食材の卸売業務、日本酒の製造・販売、レストラン経営のコンサルティングや料理教室の運営など、さまざまな事業を展開しています。