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企業概要
1. 北勝水産の主な事業内容: - 水産物の水揚げ・加工・販売 - まぐろの仲買業務 - 小売業向けに特産品の提供 - ひらめ養殖業 2. 水産物の水揚げ・加工・販売: - 漁船による水産物の水揚げ - 鮮魚の加工・調理・品質管理 - 小売店や飲食店などへの卸売・販売 3. まぐろの仲買業務: - 築地市場を中心としたまぐろの仲買・卸売 - 鮮魚としての品質管理と流通 4. 小売業向けに特産品の提供: - 北海道の特産品を小売業向けに提供 - 海産物や加工食品など、幅広い商品を取り扱い 5. ひらめ養殖業: - ブランドひらめの養殖・販売 - 海洋水産資源の保護と持続的な生産を目指す