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企業概要
1. 美食事業 - 「シェフグランノール」ブランドでの飲食店の運営 - 高級フレンチ・ダイニングレストラン「カルヴァドス」の経営 2. 物流事業 - レストラン向け食材の仕入れ・配送業務の運営 - 食材の品質管理と冷蔵倉庫の管理 3. 食品製造事業 - 「食肉・肉製品」の調理・加工・販売業務の運営 4. インターネット事業 - レストラン予約サイト「グルメネット」の運営 - 飲食店向けレシピコンテンツの提供 5. 国内外事業 - インバウンド事業の企画・販売 - 海外進出を目指す日本の食品加工企業の支援 6. その他の事業 - 飲食店向けコンサルティングサービスの提供 - 食品関連資材の販売 [補足] - 美食事業では、フレンチ・ダイニングレストランの運営に加えて、ブランド「シェフグランノール」を展開している。 - 物流事業では、飲食店に必要な食材の仕入れや配送業務を行い、品質管理と冷蔵倉庫の管理も担当している。 - 食品製造事業では、肉製品の調理・加工・販売を行っている。 - インターネット事業では、レストラン予約サイトの運営と飲食店向けレシピコンテンツの提供を行っている。 - 国内外事業では、インバウンド事業や海外進出を目指す日本の食品加工企業の支援を行っている。 - その他の事業では、飲食店向けのコンサルティングサービスや食品関連資材の販売も行っている。