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企業概要
1. 魚の販売 - 鮮魚・水産加工品の製造・販売を行っています。 - 地元の漁港から直送された新鮮な魚を提供しています。 - 無添加で高品質な加工品も取り扱っており、顧客の健康を考慮しています。 2. 食品の製造・販売 - 魚以外にも、刺身や寿司材料、水産加工食品など幅広い食品を製造・販売しています。 - 品質管理と衛生面に特に注意し、安心・安全な商品を提供しています。 3. 仕入れ業務 - 地元の漁師との密な連携を図り、魚の仕入れを担当しています。 - 漁師との信頼関係を築きながら、一貫した安定供給を実現しています。 4. 飲食店の運営 - 自社の製品を使用した飲食店を複数運営しています。 - 地域で評判の高い海鮮料理を提供し、多くのお客様から支持を得ています。 5. 他社への卸売り - 魚の卸売りも行っており、他の飲食店や小売店に卸すことで事業拡大を図っています。 - 高品質で信頼される製品を提供することで、卸し先とのパートナーシップを築きます。 6. 観光客への物産販売 - 魚を活用した地元の特産品や名産品を取り扱っています。 - 観光客に向けて商品展開し、地域経済の活性化に貢献しています。 ※ 補足: - 魚長食品は、北海道函館市に本社を置いています。 - 魚の加工技術に長けたスタッフが在籍し、品質管理に力を入れています。 - 地元の漁業者との緊密な協力関係を築き、地域の活性化にも取り組んでいます。