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企業概要
1. 飲食店の運営 - 北海道においてレストランやカフェの運営を行っている。 - 地域の特産品を活かしたメニューを提供し、地元の食材や文化を発信している。 2. イベントの企画・運営 - レストランやカフェでのイベント企画・運営を行っている。 - ワインやビールのテイスティング、フードフェア、コンサートなど、多様なジャンルのイベントを開催している。 3. 食品の製造・販売 - 北海道産の食品を製造し、自社の店舗で販売している。 - 特に、北海道の名産品である海鮮や乳製品などを取り扱っている。 4. 飲食店のコンサルティング - レストランやカフェの経営に関するコンサルティングを提供している。 - メニュー開発や店内デザイン、スタッフ教育など、幅広いサポートを行っている。 5. 地域への貢献活動 - 地域のイベントやお祭りへの協力やスポンサーシップを行っている。 - 地域の活性化や観光振興に寄与することを目指している。 6. インターンシップ・研修の提供 - 学生や社会人向けのインターンシッププログラムや研修を提供している。 - 飲食業界での実践的な経験や知識を学ぶ機会を提供している。