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企業概要
1. 伝統的な染め物技術を用いた菓子の製造 - 伝統的な染め物技術である「友禅」や「友禅蒸し」を用いて、特殊な染色技術により美しい菓子を製造している。 - 菓子の表面には独自の模様や絵柄を施し、高いデザイン性を追求している。 - 美しい色彩や模様の菓子は、贈り物やおもてなしに適している。 2. 豊富な品揃えの和菓子の製造・販売 - 和菓子の製造・販売を行っており、季節に合わせた菓子や定番の和菓子など豊富な品揃えがある。 - 独自のこだわりを持った和菓子を提供し、お客様のニーズに応えている。 - 良質な材料を使用し、伝統的な製法にこだわりながらも、美味しさを追求している。 3. 菓子に関するイベントや体験教室の開催 - 菓子に関するイベントや体験教室を開催しており、参加者に菓子の魅力や製造の工程を体験させている。 - 友禅技術のデモンストレーションや染め物体験、和菓子の試食などが行われ、楽しく学ぶことができる。 - 菓子づくりに興味を持つ人々に向けた機会を提供し、伝統的な技術や文化の継承にも貢献している。 4. オーダーメイドやブランド商品の開発 - オーダーメイドの和菓子やブランド商品の開発を行っており、お客様の要望やニーズに合わせた製品を提供している。 - 特別な記念日やイベントに合わせた菓子を製造し、思い出に残るギフトを提供する。 - 菓子のパッケージデザインや味、形状などにこだわり、個性的な商品を提供している。 5. 製造技術の研究・開発 - 菓子の製造技術について、研究・開発を行っており、より高品質な菓子の製造に努めている。 - 伝統的な染め物技術や菓子製造の技術を研究し、新たな製法やデザインを生み出している。 - 常に最新の技術を取り入れることで、お客様に満足していただける製品を提供している。