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企業概要
1. レストラン・バーの運営 - スペシャリティコーヒーと共にクラフトビールを提供 - ビールの製造に注力した店内での飲食スペース 2. クラフトビールの醸造と販売 - 自社製造のクラフトビールを提供 - 醸造所にて複数のビールスタイルを生産 3. オンラインストアでのビールの販売 - クラフトビールのオンラインストアを運営 - 国内外のビール愛好者に向けて商品販売 4. イベント・セミナーの開催 - ビールの知識を広めるためにセミナーやワークショップを開催 - ビール愛好者やビール文化に関心のある人々を対象にしたイベント企画 5. 北海道の観光資源の活性化 - ビールを通じて北海道の観光と地域振興を支援 - 地域の農産物や食材とのコラボレーションを重視したイベントやプロモーションの実施 6. サステナブルな取り組み - 環境に配慮した製造プロセスの採用 - ビール残りを肥料や飼料として再利用 7. 文化・芸術の支援 - 地元のアーティストやクリエイターとのコラボレーション - アートイベントや展示会の開催