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企業概要
1. 漁業事業 - 北洋漁業、沿岸漁業、外洋漁業など幅広い漁業を展開 - サバ、マグロ、アワビなどの水産物の水揚げや加工 - ディープフリーズや真空包装などの新技術を活用した製品開発 2. 養殖事業 - サケ、ホタテ、ウニなどの養殖業を行う - 持続可能な養殖方法に取り組み、健康的な水産物を生産 - 品質管理や研究開発に力を入れ、養殖技術の向上を図る 3. 出荷事業 - 赤字海産物の買い上げや仲買業を行う - 地域の漁業者との提携を通じて水産物の流通を支援 - 国内外の市場への出荷や輸出を担当 4. 加工事業 - 水産物の加工・製造を手掛ける - 冷凍食品や缶詰などの加工品を製造 - 味付け加工や加工技術の研究・開発に力を入れる 5. 海産物販売事業 - 直営店舗やネットショップを通じて水産物の販売を行う - 鮮魚や加工品、グルメ商品などを取り扱う - 地域の特産品や旬の食材を提供し、地域貢献にも努める 6. 環境保全事業 - 漁業を通じた海洋環境の保護に取り組む - 持続可能な資源管理や廃棄物処理の推進 - 研究や教育活動を通じて環境意識の向上を図る