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企業概要
1. 酒造事業 - 伝統的な技術を活かして、酒造りに取り組んでいる。 - 日本酒の製造と販売を行っており、各種の銘柄を提供している。 - 地域の特産品を活用し、オリジナリティのある商品を作り出している。 2. 食品製造事業 - 日本酒の副産物や地元の食材を利用して、様々な食品を製造している。 - 味噌や漬物、ソースなどの調味料の製造・販売を行っている。 - その他、酒粕を使用した料理や菓子の製造・販売も行っている。 3. 農業事業 - 自社で栽培した米や麦を使用して、酒造りに活かしている。 - 有機農業や減農薬栽培に取り組んでおり、安全で高品質な原料を提供している。 - また、地域の農家との協力関係を築き、地域の農業を支援している。 4. 観光事業 - 酒蔵見学を通じて、酒造りの工程や歴史に触れることができる観光プログラムを提供している。 - 地域の観光資源を活用し、地域の魅力を発信している。 - その他、イベントや体験プログラムの企画・運営も行っている。 5. 海外事業 - 世界各国への輸出を行っており、日本酒の普及に取り組んでいる。 - 海外での催事やイベントへの参加も積極的に行っている。 - 日本酒の魅力を海外に発信し、国際交流を促進している。 6. 地域への貢献活動 - 地域のイベントや祭りへの協賛やスポンサーシップを行っている。 - 地域の産業振興や地域への貢献を目指し、様々な活動に取り組んでいる。 要補足: - 菊の司酒造株式会社は、日本酒の製造販売を主力事業としており、他にも食品製造事業や農業事業など関連する事業を展開しています。 - 地域資源や伝統的な技術を活用し、地域の特産品や農産物を活かした商品開発を行っています。 - 同社は、地域の魅力を発信するために観光事業や地域への貢献活動にも力を入れています。 - さらに、国際市場への進出を図り、海外での事業展開や日本酒の輸出も積極的に行っています。