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企業概要
1. 酒造業 - 日本酒「遠野醸造」の製造 - 高品質な醸造技術を用いて、伝統的な製法で日本酒を醸造する 2. ビール製造 - クラフトビール「TONO BEER」の製造 - 国産の良質な原料を使用し、独自の製法でビールを造る 3. 飲食店運営 - 直営のレストラン「TONO BREWERY」での飲食サービスの提供 - 自社製品の日本酒やビールを中心に、旬の食材を使用した料理を提供する 4. 地域振興活動 - 遠野地域の文化・伝統の保護と活性化 - 地元の農業や漁業の支援、地域のイベントや祭りの開催など 5. 蔵見学やイベントの開催 - 一般向けの蔵見学プログラムの提供 - ビールや酒造りに関連するイベントの開催 6. 商品の販売 - 自社製品の日本酒やビールの販売 - オンラインショップや直営店舗での取り扱い 7. 酒教室の運営 - 日本酒やビールの知識や製法を学ぶ酒教室の開催 - プロの醸造家からの指導や試飲会の実施 8. コラボレーション - 他の飲食店や酒造メーカーとのコラボレーション商品の製造・販売 - 地域の特産品や観光地との連携による商品開発