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企業概要
1. 給食事業 - 学校や施設への給食提供 - 各栄養士がバランスの取れた献立を作成 - 食材の調達から調理、配食まで一貫して行う 2. 研修事業 - 調理師や栄養士の研修を提供 - 専門知識や技術の向上を図る 3. 食材販売事業 - 新鮮な食材の販売 - 地元の特産品を中心に取り扱い 4. 自社商品の開発・販売事業 - 給食向けのオリジナル商品を開発・提供 - 健康と栄養に配慮した商品を重視 5. 飲食店運営事業 - 飲食店の運営 - 季節の旬の食材を使用したメニューを提供 6. 施設管理事業 - 学校や施設の管理全般を行う - 清掃や保守、修繕などを担当 7. 食育活動支援事業 - 学校や地域の食育活動を支援 - 講座やイベントの企画・運営 8. セミナー・講演会の開催 - 食育や食品安全に関するセミナーや講演会を開催 - 一般の方や専門家を対象に実施される 補足: - 岩手県内で給食を提供する他、他県にも展開している - 企業理念として「食を通じて地域の人々の健康づくりに貢献する」を掲げている - 栄養士や調理師の資格保有者を有する、専門性の高い組織