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企業概要
1. 鮮魚の販売 - 主に海産物を扱い、新鮮で高品質な魚介類を提供しています。 - 商店やレストランなどへの卸売りも行っています。 2. 水産加工品の製造と販売 - 鮮魚を加工して、幅広い種類の水産加工品を製造しています。 - 製造品は、刺身用のスライスや切り身、魚のフライや煮物など多岐にわたります。 3. レストラン業 - 平田水産グループが経営するレストランにて、魚介料理を提供しています。 - 新鮮な魚介類を使用し、特に寿司や刺身などの日本料理が人気です。 4. 水産物の輸出入 - 海外の水産業者との取引を通じて、魚介類の輸出入を行っています。 - 特に韓国や中国などアジア圏への輸出が盛んです。 5. 自社漁船の運営 - 平田水産グループは自社で漁船を所有・運営しており、漁獲物の安定供給を実現しています。 - 漁獲された魚は直接工場に持ち帰り、加工や販売に利用されます。 6. 環境保護活動 - 平田水産株式会社は環境保護にも力を入れており、持続可能な漁業の実現に取り組んでいます。 - 捕獲制限や廃棄物の処理など、海洋生態系の保護に関する活動を行っています。 7. 地域貢献活動 - 地域社会への貢献も重要な取り組みとして行われています。 - 地元の漁業への支援や地域イベントへの参加など、地域への密接な関わりを持っています。