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企業概要
1. 水産加工事業:魚介類の加工・加工食品の製造・販売を行っている。 - 鮮魚の加工業務:魚の解体、切り身化、パック詰めなどを行い、鮮度や品質を確保している。 - 加工食品の製造・販売:魚肉練り製品や惣菜、冷凍食品などの製造・販売を行い、幅広い商品ラインナップを提供している。 2. 水産物販売事業:鮮魚・水産加工品の販売を行っており、直売店舗やスーパーマーケットなどで取り扱っている。 - 直売店舗:自社の直営店舗や卸売市場で、新鮮な魚介類や加工品を提供している。 - スーパーマーケットへの卸売:流通センターやスーパーマーケットに鮮魚や加工品を卸している。 3. 無添加食品事業:健康や安全に配慮した食品の製造・販売を行っている。 - 無添加の魚肉練り製品:魚の旨味を生かし、添加物を一切使用せずに製造している。 - 健康食品:魚由来の栄養素を活用した商品を提供し、食生活の改善に寄与している。 4. 国内外の魚介類の仕入れ・輸出入業務:国内外の魚介類の仕入れや輸出入業務を行っている。 - 国内仕入れ:日本国内の漁港や養殖業者から魚介類を仕入れ、加工や販売に供している。 - 輸出入業務:日本国内からの輸出や海外からの輸入業務を行い、国際的な魚産業に貢献している。