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企業概要
1. 日本酒の製造・販売 - 伝統的な日本酒の製造方法に基づき、高品質な日本酒を製造しています。 - 営業担当者を通じて、一般消費者や飲食業者に向けて日本酒を販売しています。 2. ワインの製造・販売 - 自社畑で栽培されたぶどうを使用し、ワインの製造を行っています。 - 自社オンラインストアや卸売業者を通じて、ワインを販売しています。 3. 酒まつりの開催 - 定期的に酒まつりを開催し、地域の人々や観光客に楽しい時間を提供しています。 - 酒まつりでは、自社製品の試飲や販売、地元飲食店の屋台などが楽しめます。 4. 日本酒教室の開催 - 日本酒に興味のある人々に向けて、日本酒教室を開催しています。 - 専門の講師が日本酒の歴史や製造方法、飲み方などを指導し、参加者に日本酒の知識を広めています。 5. 酒造見学の実施 - 一般の人々に対して、酒蔵の見学を開催しています。 - 見学では、酒造りの工程や設備、伝統的な技術を紹介し、参加者に新たな知識や体験を提供しています。 6. 地元の食材を活用した料理の提供 - 地元産の食材を積極的に使用し、料理の提供を行っています。 - 酒蔵併設のレストランで、日本酒に合う料理や地元の特産品を味わうことができます。